兩口子都忙，難免常做無飯夫婦，每晚如何解決溫飽，令人煩惱。今晚，內子突然想吃煲仔飯，但離家不遠而又有此菜餚的餐廳，根本沒有太多選擇。結果，我們去了大快活撐檯腳。
平時在Office吃慣「雙大」的我，自然深明箇中食物的可怕，因此一直對此抱有相當戒心；但抱著晚餐可能會好一丁點的非份之想，我願意給杜汶澤一 個機會。最近燥底，甚怕熱氣，所以煲仔小菜，可免則免。不過，大快活向來有「唔落味精」餐牌選擇，配白飯，價錢相宜。雖然之前也有吃咕嚕肉吃著麵粉吃不著 肉的往例，但我仍然一度奢望，事情會有轉機……
我點的是粟米魚塊，普通得不能再普通。侍應端來時，我還在心中納罕，嘩份量那麼多？那些魚塊堆得一整碗滿，一眼看過去，至少有八至十塊。有不超過十秒的時間，我還以為自己撿了便宜，正要吃吃地笑然後大快朵頤，不料舉箸夾一塊入口，不由自主，立時要在心裡喃喃叫一聲：
出事了。腦海浮現出那個一臉憂戚的阿寶，除了跟我說經典對白「人類總是犯相同錯誤」外，還私人醒多句：「你中大伏了。」
杜汶澤，我信錯你了。
我看著鮮燈色牆壁上的杜生笑容可掬，心裡卻有種說不出的苦。打工仔，OT完，放工，只望有餐安樂茶飯，不求甚麼極品佳餚（唔通真係蔗渣價錢吃出車胎 人質素咩！），但求正正常常，一般快餐質素，即可。不料，那個魚塊，就算無味精，也實在重口味過陳奕迅。鹹得離譜，鹹得毫無法度，鹹得見血封喉！
我向來有冒險精神，悠悠醒轉以後，再拚死大膽舀了些粟米汁嘗嘗。好驚人，真的好驚人（吳局長語氣），那就好像把整個大西洋的海水，都燒成一碗溶液， 再注煮成的醬汁一般。這已經不能是人類知識範疇所能理解的了。不是誇張，那感覺，比生嗒豉油更嗆，幾乎要眼前為之一黑，然後人生一幕幕往事，就如走馬燈的 在眼前閃過。
幸好白飯還真的是白飯，不然恐怕內子今晚已經要把我直送瑪麗。
晚餐過後兩小時，我喝了第三杯水，還是覺得唇乾舌燥，好可怕啊。
倒過頭想，這特級的秘傳，大概可以成為千古奇菜了。收筆前一提，杜生，你該知道，就算是不是男人，腎功能也對人類也極度重要。借問聲，這是哪門子的唔落味精？
是咪唔落味精，但鹽可照落，廚師即可任意妄為，精製鹹魚鹹菜？
身為代言人，不如找天你也去幫襯一下吧，你不會失望，絕不比甚麼牛歡喜雞歡喜差。