在這裡，你不會看見穿西裝拎公事包的人，彷彿，每一個都是自雇人士似的。
的確，除了連鎖店，很多顧小店的都是老闆本人，偶爾會加一兩個員工，但整個感覺看起來更像一個大家庭，大家相處非常融洽。
有人說，花蓮人的慢步調看起來很會享受生活，實際上是懶。公休就是公休，全體員工都公休。更誇張的是，有的商店竟然一星期公休五天，只有假日才會開門做生意。
生意對他們來說，更像是一種打發時間的活動，平時玩夠睡夠，就拿兩天來做些生產，然後把賺到的錢去玩去享受，周而復始。
有很多小店的運作模式是，上層住家，地面開店，自己的店不用交租金，愛怎麼休息就怎麼休息（在臺灣吃東西記得查清楚公休時間喔）。
舉例子說，我香港的朋友在花蓮開了一家甜湯小店，除卻夫婦二人，還請了一個大學生幫忙。除了每星期公休一天，每天的營業時間是下午一點到晚上七點，但那位大學生永遠比營業時間晚半個小時上班，每次到訪，大學生幾乎都用彷彿在家裡那樣的狀態，把腳直接盤在椅子上面，然後做著自己的事情。反觀夫婦二人，則在後面忙得不可開交。我問朋友「為何不讓她來幫忙？」朋友說「她說不會做」「那就教她做，現在是她打工不是你們為她打工啊」，朋友當頭棒喝。快過年了，朋友問大學生能不能來上班，大學生說不想上，在旁邊聽的我氣得牙癢癢的。說花蓮人很會享受是沒錯，說花蓮人不夠勤勞也是對的（笑）。
走兩條街有家吃炒飯很便宜的小店，裝修極度簡陋，幾乎就是直接把房子地下的間隔全部拆掉，然後放幾張桌子，就直接開起餐廳來。有時候為了省錢，我就會去光顧這家小店，一盒五花腩炒飯，是50元臺幣，再淋上老闆特製的辣醬，必定香留舌本。我問老闆：「你們是公休兩天嗎？」「星期日是公休」瘦個子的老闆回答。「但我星期一過來你們並沒有開門」「呵呵呵，因為那天剛好累了，就不開門囉」我把眼睛瞪得像核桃一樣大，續問：「你們過年有開嗎？」「從年三十開始休假到初八」這次我更驚訝了，因為我那個賣甜湯的朋友在過年的時候只會休半天。「那是因為你朋友愛錢，我沒那麼愛錢呵呵」。
或許，就是這種沒有很愛錢的豁達，讓他們享受著這種生活的平淡。
但我香港的朋友就認為「開店是種責任，是要對支持自己的顧客負責的，客人來了，你沒有開門，是辜負了支持你的客人。」
在距離臺北只是兩小時火車的花蓮，有很多曾於大城市或海外打拚過的中年人，都陸續回到花蓮，過起平凡卻恬靜安逸的生活；也有很多自從搬來花蓮就再也沒有離開過的老年人，他們習慣了這裡的生活，擁有一個屬於自己的圈子，然後，再也不想離開了。
剛搬來花蓮的時候在百貨公司認識了一位化妝小姐。她對繁華喧鬧的臺北充滿了希冀，沒想到滿心歡喜透過工作實習的機會去了臺北，卻感到百般的不適應，無論是空氣仰或是共事的人，都讓她很不習慣。
花蓮有很多隱藏在住宅裡頭的民宿或者咖啡廳。推門入去，你會感覺他們都把客人當成朋友，和大家細訴著他們的品味與生活態度。他們雖然收入不多，但卻覺得只要能賺到生活費，就已經足夠了。物質生活雖然沒有很豐盛，但能夠把更多的時間花在家人和自己喜歡的事情上，他們的精神財富，已經比很多人豐盛。
小說《找1/2顆荳蔻》、散文《咖啡杯的絮語》，香港、臺灣均有發售。
